人気ブログランキング | 話題のタグを見る


ワインおたくの夫と食べること大好きな妻の貧乏暇無し日記。フランス・ロワール地方でぶどうの有機栽培とワイン醸造に挑戦しています。


by maisey

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

ワインおたくな旅・前編

今日も雪の中で剪定の仕事...だったのですが、体感温度ー16度という寒さのため午前中で仕事は切り上げることにしました。なので午後のお休みを使ってカリフォルニアのワイナリー巡りのことを書こうと思います。

今回やや衝動的に旅に出ようと決めたのは、日本の友人がちょうどカリフォルニアに行くことになっていたからです。

オットが数年前、初めてワイン作りを体験したのは栃木県にあるココファームというワイナリーでした。そこで6ヶ月醸造の仕事をして「ワインを作りたい」という気持ちに本格的に火がついただけではなく、一緒に働いたワイナリーのスタッフとも良い友達になって帰ってきました。

そのスタッフさんたち8名が研修旅行でカリフォルニアに行く、と聞いて、カリフォルニアでみんなに再会したい、と思ってしまったのです。そこで彼らの日程に合わせて私たちもカリフォルニアに行き、研修旅行(=ワイナリー巡り)に1日半くっ付いて行くことになりました。

私たちはサンフランシスコに到着した翌日、車を借りてソノマ方面へ向かいました。ココファームとの待ち合わせ場所はIron Horse Vineyardsというワイナリー。丘を見渡せるキレイな所でした。ヤシの木とぶどうの木が共存していて、こっちじゃ普通なのかもしれませんが、只今雪の中で仕事している私にとっては超現実的と言うか...不思議な光景でした。
ワインおたくな旅・前編_c0188527_894567.jpg

テイスティングルームはカジュアルに外!この日はオバマ大統領の就任式だったので、ワイナリーは特別テイスティングメニューを用意し、平日の午後にしては随分賑わっていました。
ワインおたくな旅・前編_c0188527_8355135.jpg

テイスティングはスパークリングワイン2種類、シャルドネ、そしてキャベルネのブレンドの計4種類でした。私は元々カリフォルニアのワインがそんなに好きではないので(お値段が高いのでそんなに飲む機会もないのですが)、シャルドネはオーク樽の香りがきついし、キャベルネもパワフル過ぎて、うーん...ちょっと...でした。でもClassic Vintage Brutというスパークリングはとっても美味しかったです。

ここは8種類もスパークリングを作っていて、スパークリングに目がない私としては、全て8種類試飲してみたかったです。せっかくオバマ大統領が就任しておめでたいんだからさー!いっそスパークリングだけのメニューにしてくれても良かったのにー!とわがままなことを思ってしまいました。

この後もう一件、Dutton-Goldfiledというワイナリーに閉店ギリギリセーフで行ってみました。

ワインは全体的に普通でした。シラーはスパイシーでなかなか美味しかったような...ワインの味があいまいなのは、テイスティングルームのスタッフのおばさんがちょっぴり衝撃的だったから...

スタッフ「あなたたーちは学生でーすか?」(やたらとゆっくりな英語で、なぜか声がやや大きい)
ココファーム「違います」
スタッフ「日本ではなーにを飲ーみまーすか?ワインを飲ーみまーすかー?」
ココファーム「はい。私たちは日本でワインを作っています」
スタッフ「Oh~!どんな種類を作っているのー?赤ワーイン?それとも白ワーイン?」
ココファーム「KernerやChardonnay、 Muscat Bailey Aとか...20種類ぐらい作っています」
スタッフ「Oh...生産量はどのくらいなんですかー?」
ココファーム「15000ケースです」
スタッフ「...」(ここはその半分の生産量)

確かに日本でワインを作られているなんて、日本国外ではたいがい驚かれますが、ワイナリーのスタッフに向かって「赤ワインを作っているんですか?それとも白?」なんてちょっと失礼な質問だなあ、と思ってしまったけど...

次の日もアポなしでテイスティングルームにぞろぞろ行くと、必ずこのようなやり取りが始ったので、やっぱり日本でワインが作られているってカリフォルニアの人にとっては想像がつかないのかな。
by maisey | 2009-01-28 09:49 |

カテゴリ

全体
自己紹介
ぶどう畑・春
ぶどう畑・夏
ぶどう畑・秋
ぶどう畑・冬
醸造
ワイン

フランスの日々
カナダの日々
日本一時帰国

レシピ
土地さがし

以前の記事

2012年 01月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 06月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月

タグ

(25)
(9)
(4)
(4)
(4)
(3)
(1)
(1)
(1)

最新のトラックバック

お気に入りブログ

うちの食卓 Non so...
ばーさんがじーさんに作る食卓
VINO! VINO! ...
ジェイクnoチカラ
べルリンでさーて何を食お...
カンパーニュに恋して

お気に入りリンク

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧