ワインおたくの夫と食べること大好きな妻の貧乏暇無し日記。フランス・ロワール地方でぶどうの有機栽培とワイン醸造に挑戦しています。


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Les anciens

3月に入り、剪定の仕事もそろそろ終盤にさしかかっています。

このところずっと春陽気だったのですが、2月の終わりに雨と少しの雹(ひょう)が降りました。

今仕事しているところのおばあさんによると、「2月に雨が降ったら樽を屋根裏にしまえ」という言い習わしがあるそうです。

「でも今回のは2月といってももう3月のようなものだから大丈夫よ」と言ってくれましたが、どんな年になることやら。。
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昨日、仕事していたら地面に馬の蹄鉄(ていてつ)が落ちているのを見つけました!

もちろん、そのむかし、除草剤が普及する前、どこの畑も馬を使って耕されていた頃のものでしょう。

「そのむかし」と言っても、このあたりでは70を超えるくらいのおじいさんたちが「おれが若いころはトラクターも農薬もなかったから、ぶどう畑は全部馬で耕していた」とふつうに言うのだから、そんなに昔のはなしでもないのですよね。

今でも「あえて」馬で畑を耕す人はいるけど、少数派だし、彼らもいざとなればトラクターがあるんだし、むかしの人とはちょいと違う。

馬で畑仕事をするのが当たり前だった時代の人と直接話せる、そんな時代にフランスに来ることができて良かったな〜。

そう思います。
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by maisey | 2011-03-04 06:00 | ぶどう畑・冬

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