ワインおたくの夫と食べること大好きな妻の貧乏暇無し日記。フランス・ロワール地方でぶどうの有機栽培とワイン醸造に挑戦しています。


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いのこり宣言

私たち夫婦、「夢」を買ってしまいました。
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というと大げさですが、私たち夫婦3月末にロワールで小さな葡萄畑を3つ買いました。

ワーホリビザで一年限りで行ったはずのフランス。
一年経ったらカナダへ帰り、夫婦共にワイナリーで雇われ人として働く元の生活へ戻るつもりでした。

それがフランス生活半ばから、雇われ人としてワインを作るのではなく、自分たちでワインを作ってワインで生活できるようになりたいと無謀なことを考えるようになってしまいました。
それから半年ほど、どこでどうやってこの夢を実現出来るか悩みに悩みました。
フランスでワインが作れたら素晴らしいけど、子育てや親の老後を考えたらやっぱりカナダか日本が現実的だろうし...といった具合で、一時は北海道に移住することまで真剣に考えていました。

自分たちの5年後、10年後、30年後の人生を必死に想像して結論を出そうとしてもなかなか出なかった答えでしたが、フランスでの一年が終わろうとしている時に「今、フランスでワインを作るという機会を逃したら一生後悔する」という思いが雷のように落ちてきて、急にはっきりと答えが見えたのでした。

そうと決めてからは嵐のように忙しい毎日で今日に至るのですが、その様子や発見は少しずつ書いていきたいと思います。

冒頭の写真、2ヶ月前の私たちの葡萄畑のひとつです。
空に虹が架かっていてまさに私たちの明るい未来を暗示しているようで(笑)好きな写真なのですが、雑草の多さにも気付いて頂けましたか?
私たちにも手の届く夢というのはそれなりの問題も一緒に付いてくるものなのです...
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by maisey | 2010-06-07 05:19 | ワイン

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