ワインおたくの夫と食べること大好きな妻の貧乏暇無し日記。フランス・ロワール地方でぶどうの有機栽培とワイン醸造に挑戦しています。


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雑草ぼうぼうの私たちの畑。
c0188527_065895.jpg

前の持ち主が2年間雑草対策を何もせず、みっしりと生えてしまった雑草をどう取り除くかが最初の課題でした。
手でむしる規模でもないからトラクターは必須なのですが、お金もない、計画もよく立てずに飛び込んでしまったのでトラクターも持っていない私たち...でしたが友人の紹介で知り合った地元の若手生産者ブノワ・クローが助けてくれることに。
ワイルドなブノワと一緒に畑を見に行って、これは回転耕耘機(↓こんなの)で突破するしか無いということに。
c0188527_041724.jpg

ちょうどその頃(3月末)は雨が多くて地面もベタベタなので少し土が乾燥してからじゃないと出来ないと言われました。
そして前の持ち主が今年剪定した後の枝をそのまま地面に放ってあったので、耕耘機に引っかからないように拾っておいてとも。

なので私たちの最初の作業は落ちている枝を拾って燃やすということでした。
こんなのすぐ終わる〜♪と拾っていたのですが、なんか拾った後の地面を歩いてもポキっポキっと音がする...なんと雑草の下には1年前、そして2年前の枝がそのまま放ったらかしに!
その上に雑草が生えてしまっているので、泥の中から枝を引き抜く感じに。。
c0188527_23411527.jpg

そうしたらものすごい量の枝!
先に言っとけよーー!!と前の持ち主を罵り(笑)焚き火を炊いて、この枝を運び、全部燃やすだけでも一苦労でした。

そして3カ所のうち、2カ所はワイヤーを全て取っ払ってしまうことにしたので、それもブノワが来てくれる前にやってしまうことに。
普通は杭がうってあってそこにワイヤーが張られているのですが、たまにこんな風にぶどう樹に直接ぐるぐる巻いてあって仰天。
c0188527_23415648.jpg

切れたワイヤーを修復するのは面倒とは言えども、なんかひどい光景です..く、苦しそう..

でも枝を取り除いてワイヤーを取っただけでも随分さっぱりしました。
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by maisey | 2010-07-13 00:31 | ぶどう畑・春

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